Kocioł wirtualny
Przepis na pyszny jabłecznik

Zmiksować 1/2 kostki "Kasi" z 1/2 szklanki cukru i dwoma całymi jajkami. Dodać 1 cukier waniliowy, szczyptę soli a następnie wymieszać z 1 szklanką mąki tortowej i 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej. Wczesniej mąkę połączyć z 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia. Powstanie gęsta masa, którą należy przełożyc do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 22cm x 26cm. Należy zostawić trzy łyżki ciasta. Jeden litrowy słoik jabłek prażonych wymieszać z sokiem z jednej cytryny i wyłożyć na ciasto. Posypać cynamonem wedłóg uznania. Pozostałe trzy łyżki ciasta zmiksować z taką iloscią mleka by powstało gęściejsze ciasto naleśnikowe, które należy wyłożyć na jabłka. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C przez 40 - 45min. Po wyjęciu z piekarnika polukrować. Przepis na lukier - cukier puder, trochę masła, duża ilość soku cytrynowego. Dodać kilka kropel wrzątku - wymieszać.

Smacznego!


  PRZEJDŹ NA FORUM